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Hien 炭烤餐廳

軒炭火廚房 (Hiên Charcoal Kitchen) 是位於富國島 (Phu Quoc) 的一家獨特餐廳,以其質樸溫馨的風格而聞名,專門提供地道的越南炭火烤肉。

Hien 炭烤餐廳

Hiên - Charcoal Kitchen, Dương Tơ - Đánh giá về nhà hàng - Tripadvisor

現今呈現出全新的風貌,不提供常見的特色菜來迎合遊客,而是「獨樹一幟」,提供日式風格的料理。
餐廳可容納約30人。顧客來到這裡會清楚看到廚房裡炭爐總是燃燒得通紅。炭烤也是這裡主要的烹調方式。正因如此,與電爐烘烤相比,這裡的菜餚仍保留著煙燻的香氣。

餐廳坐落在陳興道(Tran Hung Dao)街上,交通便利。餐廳旁邊有一個隱藏式酒吧,非常適合下班後想放鬆的朋友聚會。然而,餐廳僅在下午營業,不提供早餐和午餐。

Hien 炭烤餐廳

185 陳興道街, 陽東, 富國

Opening hours

14:00 – 22:00

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