The Merchant đưa bạn vào hành trình khám phá ẩm thực toàn cầu, từ Capri đến Phú Quốc, với những món ăn đặc trưng Âu - Á, chế biến từ nguyên liệu hảo hạng, cùng buffet hải sản hấp dẫn mỗi tối Thứ Bảy.
The Merchant dẫn lối cho một cuộc phiêu lưu ẩm thực toàn cầu. Hãy cùng trải nghiệm hành trình từ Capri (Ý) đến Phú Quốc (Việt Nam) thông qua các món ăn biểu tượng của nhiều nền văn hóa khác nhau được chế biến từ những nguyên liệu địa phương hảo hạng nhất.
Nhà hàng phục vụ bữa sáng buffet, bữa trưa và bữa tối theo thực đơn gọi món để bạn khám phá vô vàn hương vị Âu - Á đặc trưng. Bên cạnh đó, The Merchant còn mang đến Buffet Hải Sản mỗi tối Thứ Bảy để thực khách thưởng thức hải sản tươi mới được chế biến theo nhiều phong cách hấp dẫn.
Bar, Cafe
Phu Quoc Brew House là xưởng bia thủ công đầu tiên tại Phú Quốc, tọa lạc tại Thị trấn Hoàng Hôn. Với sắc hồng rực rỡ dưới nắng và tím nhạt khi hoàng hôn buông xuống, nơi đây được ví như "viên ngọc ruby" giữa lòng đảo Ngọc. Du khách có thể thưởng thức Sun KraftBeer Phu Quoc cùng ẩm thực tại Sun Bavaria GastroPub, tận hưởng không gian biển và nghệ thuật đặc sắc.
Nhà hàng
Nhà hàng Crab house được du khách đánh giá là 1 trong những địa chỉ ăn uống ngon và hấp dẫn nhất tại đảo Phú Quốc. Thực đơn chính của Nhà hàng Crab house là các món ăn được làm từ ghẹ. Chất lượng tươi ngon cùng với những bí quyết chế biến riêng đã mang đến cho các món ăn hương vị hấp dẫn.
Nhà hàng
Chuyên về các món hải sản tươi sống, Nhà hàng Búp kết hợp hương vị biển cả đặc trưng của Phú Quốc với không gian sang trọng, thoáng đãng, phù hợp cho cả du khách và cư dân địa phương.